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回答水稻（大米）磨成粉叫粘米粉 。粘米粉是用禾本科植物水稻的種子（大米）磨成的粉 ， 又叫大米粉或秈米粉 ， 它是多種食品的原料 ， 也是各種大米中糯性最低的品種 ， 有著糯米粉不可代替的作用 。選購粘米粉時要注意 ， 真正純正的粘米粉并非是雪白色的 ， 而是微微帶點灰白色 。
【水稻磨成粉叫什么名字 水稻磨成粉叫什么】
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