【水稻和谷子有什么區(qū)別 稻谷和谷子有什么區(qū)別】

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回答水稻是草本稻屬的一種，屬谷類(lèi)，所結(jié)子實(shí)即稻谷，脫去穎殼、米糠層后可得到大米，是世界上近一半人口的主食 。谷子屬于本科的一種植物，每穗結(jié)實(shí)數(shù)百至上千粒，子實(shí)極小，徑約0.1cm，去皮后俗稱(chēng)小米 。

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