1、所需材料：鮑魚1/2個、姜片3片、蔥2支、雞肉4兩、金針菇2兩、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯 。
2、腌料：鹽1/4大匙、柴魚味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙 。
3、將鮑魚洗凈 ， 放入清水中浸泡約1天后（可置于冷藏） ， 再加入材料 。
4、同煮 ， 沸騰后改小火熬煮約2～3小時 ， 待鮑魚軟化后即熄火再浸泡半天 ， 最后取出鮑魚切薄片備用 。
【鮑魚粥怎么做好吃又營養 鮑魚粥怎么做好吃】5、洗凈 ， 雞肉切片、金針菇切段、香菇切片、芹菜切末備用 。
6、將米洗凈加入4杯水 ， 先以大火煮沸后改小火 。
7、熬煮 ， 此時加入鮑魚片與雞肉片續煮約30分鐘 ， 再加入金針菇、香菇、芹菜末與所有調味料拌勻煮熟即可 。
相關經驗推薦
- 移動空調清洗怎么清洗 移動空調怎樣清洗保養
- 鮑魚怎么做才好吃簡單的做法清蒸鮑魚干怎么做好吃 鮑魚怎么做才好吃
- 蒜蓉茄子怎么做最好吃 蒜蓉茄子的做法大全家常菜做法大全視頻
- aux接口怎么接 怎么用aux接口
- 青椒土豆怎么做 青椒土豆怎么做才好吃
- 奶油紅豆沙怎么做 奶油紅豆沙做法
- 東北涼菜豆腐皮怎么做好吃 東北涼菜豆腐皮怎么做
- 排骨和蝦怎么做才好吃 排骨配蝦
- 涼菜豆腐皮怎么做 涼菜豆腐皮怎么做才好吃
- 頭發太蓬松怎么變柔順 頭發太蓬松怎么變柔順用牛奶洗頭