秋季潤肺祛燥六妙招

【秋季潤肺祛燥六妙招】

秋季潤肺祛燥六妙招

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深秋了 , 天氣越愈發干燥起來 , 很多人都覺得嗓子不舒服 , 心情也變得躁動不安 。 今天生活妙招網小編就來分享秋季潤肺祛燥的六個小妙招 。 一、秋補宜滋陰潤燥 中國民間自古就有“貼秋膘”的習俗 , 每至立秋 , 家家戶戶就開始“食肉進補” 。 對此 , 在飲食調養方面 , 要按照《內經》提出的“秋冬養陰”的原則 , 也就是說 , 要多吃些滋陰潤燥的飲食 , 以防秋燥傷陰 。 可食用銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、鴨蛋、豆漿、蜂蜜等 。 若是脾胃功能低下 , 時常脘腹脹滿、大便泄瀉 , 最好不要吃上述食品和藥膳 , 因為它們性偏涼 , 應先調理脾胃功能 , 在脾胃功能恢復后 , 再少吃一點滋陰食品和藥膳 。 秋季是開展各種運動鍛煉的大好時機 。 但是注意不能超量運動 , 且盡量減少劇烈運動 , 要根據自己的具體情況選擇不同的鍛煉項目 。 二、養肺先要寧心神 通俗地說 , 心平氣和是養肺的最好方法 , 肺是呼吸器官 , 而情緒變化表現最顯現的地方就是呼吸 。 呼吸急促、不平穩不僅增加肺的負擔 , 同時也會使身體里的氣外泄 , 這與“秋收”恰恰相反 。 因此 , 秋天的精神調養很重要 。 三、起居有度適秋涼 秋季天高氣爽 , 應早臥早起 , 這樣有益于“秋收” 。 進入深秋以后 , 天氣變化無常 , 即使在同一地區也會出現“一天有四季 , 十里不同天”的情況 。 因而著衣要隨天氣變化而增減 , 否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力 , 易受涼感冒 。 睡覺要護住胸背 , 因為五臟的腧穴都匯集于背部 , 如果邪風侵入 , 容易中風 。 四、飲食應少辛增酸 秋季飲食還要注意“少辛增酸” 。 也就是說 , 要少吃辛辣的食物 , 以防肺火太盛 。 中醫認為 , 肺火太盛會損傷肝的功能 。 因此除“少辛”之外 , 在秋天還要“增酸” , 以增加肝臟的功能 , 抵御過盛肺火的侵入 。 根據中醫營養學的這一原則 , 在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物 , 而要多吃一些酸味的水果和蔬菜 。 酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等 。 總之 , 秋天要適當多吃酸的食物 , 從而達到養肺同時養肝的目的 。 目前南方不少地區仍然是濕熱天氣 , 導致人體脾胃內虛 , 抵抗力下降 。 這時如果吃些性溫的食物 , 尤其是粳米或糯米 , 對健脾胃、補中氣均有極好的功效 。 藥典古籍 , 如《本草經疏》、《隨息居飲食譜》及《金匱要略》等 , 均對此論有記載 , 并且對其功效贊譽有加 。 五、飲食平衡防秋燥 傳統養生文化認為:以形補形 , 以物補物 。 就是吃什么補什么 。 那么秋季就應吃肺補肺 , 但肺的功能太強 , 就很容易傷肝 。 再加上秋季本身就是肺的當令季節 , 如果再過補 , 身體的平衡就會被破壞 。 《飲膳正要》說:“秋氣燥 , 宜食麻以潤其燥 , 禁寒飲 。 ”為緩解“秋燥” , 飲食方面應以滋陰潤肺為宜 。 更有人主張入秋應當食用糯米阿膠粥阿膠搭配糯米以滋陰潤燥 。 總之 , 秋季可適當食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物 , 以益胃生津 , 盡量少吃生冷的食物 , 少吃動物內臟 。 六、秋季經絡養生 經絡養生與于運動養生的核心是相同的 。 但經絡養生的目的在于保持經絡的通暢 , 糾正臟腑經絡功能的失衡 , 長期堅持 , 必有益處 。 具體做法:將腳浸入溫水中9分鐘;之后 , 按太淵穴、膻中穴各36次;最后 , 作6次深呼吸、6次漱津吞咽 。 推薦四款潤肺祛燥甜水的做法: 蘋果西柚湯圓 功效:柚子含豐富的維生素C和尼克酸等 , 能降低人體中血脂和膽固醇 , 適合冠心病、血脂高的人食用 。 做法: ①西柚取肉、蘋果去皮切丁 。 ②冰糖加水煮開 , 加入湯圓 , 煮至浮起放入水果即可 。 枸杞雪梨銀耳甜湯 功效:雪梨養肺降噪 , 此為美容養顏甜品 , 滋陰養顏 。 做法: ①雪梨去核洗凈切成大塊;銀耳泡發 , 除去銀耳根 , 枸杞洗凈備用 。 ②加水放入銀耳中火煮10分鐘 , 放入冰糖、雪梨和枸杞轉小火煮1小時左右即可 。 南瓜百合糖水 功效:鮮百合富含黏液質及維生素 , 有養心安神 , 潤肺止咳的功效 。 鮮百合和南瓜同煮 , 湯清甜潤口 , 降燥潤肺 , 很適合秋天飲用 。 做法: ①南瓜洗凈切塊讓入高壓鍋加水和冰糖壓制5分鐘 , 若是不用高壓鍋就需要20分鐘 。 ②百合洗凈 , 放入南瓜湯內 , 開蓋煮2分鐘即可 。 紅豆蓮子糖水 功效:補脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去濕益氣 。 做法: ①紅豆洗凈浸泡3小時以上;陳皮用溫水泡軟;蓮子去殼洗凈(怕苦可以去芯) ②煮沸放入陳皮的清水 , 加入紅豆煮20分鐘 。 ③加入蓮子煮至紅豆綿軟即可加入冰糖食用 。

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