20世紀初期,乳品出產起頭應用噴霧干燥機,為大規模干燥液態物料供給了有力的工具 。40年月起頭,跟著流化手藝的成長,高強度、高出產率的沸騰床和氣流式干燥機接踵呈現 。而冷凍升華、輻射和介電式干燥機則為滿足特殊要求供給了新的手段 。60年月起頭成長了遠紅外和微波干燥機 。
用于進行干燥操作的機械設備類型良多,按照操作壓力可分為常壓和減壓(減壓干燥機也稱真空干燥機) 。按照操作體例可分為間歇式和持續式 。按照干燥介質可分為空氣、煙道氣或其他干燥介質 。按照行為(物料移動和干燥介質流動)體例可分為并流,逆流和錯流 。
按操作壓力,干燥機分為常壓干燥機和真空干燥機兩類,在真空下操作可降低空間的濕分蒸汽分壓而加速干燥過程,且可降低濕分沸點和物料干燥溫度,蒸汽不易外泄,所以,真空干燥機合用于干燥熱敏性、易氧化、易爆和有毒物料以及濕分蒸汽需要收受接管的場所 。
干燥機的選型1、物料原始形狀 顆粒、粉末、微粒、淤泥、晶體、液體、膏狀、懸浮液、溶液、持續的薄片、厚板、犯警則物料(小或大)、黏稠或塊狀等 。
2、平均產量持續操作投料量或成品、間歇操作投料量或成品及其調節規模等 。
3、成品顆粒狀況平均粒徑、粒度分布、粒子密度、體積密度、復水性等 。
4、物料進、出口含水率干基、濕基 。
5、物料性質 化學、生化、微生物活度、熱敏性(熔點、玻璃化溫度)、吸濕等溫線(平衡含水率)等 。
6、干燥時刻干燥曲線、操作參數的影響 。
7、加熱器形式接觸體例(直接式、間接式) 。
8、燃料選擇蒸汽、煤、電、油、燃氣 。
9、干燥輔助設備風機、干法除塵器、濕法除塵器、加料器、出料器、成品冷卻及輸送裝置等 。
【干燥機知識科普】10、特殊要求構成材料、侵蝕性、毒性、非親水溶液、易燃易爆的極限、著火點、光華、結構、噴香味要求 。
11、干燥系統 干燥設備及隸屬設備的占地面積 。設備安裝調試過程及一般要求

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