【清潔廚房的20個有機小妙方】

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清潔廚房最好、最便宜也最自然簡單的方式之一 , 便是使用廚房中常見的用品 , 例如鹽加水、鹽加醋、鹽加檸檬汁等 。 這些方法可以清潔盤子、鍋子跟任何廚房用品 。 想想看 , 你只要花十五元買一包鹽、三十元買一瓶醋、四十元買一包蘇打粉 , 就可以清潔家中的房間 , 但若以同樣的使用量來購買化學清潔劑 , 則要花費數倍的金錢 。 【醋的妙用】 醋有如萬用清潔劑 , 因為醋就是乙酸 , 可以溶于油 , 擦拭之后能輕易帶走油污 。 另外 , 用醋擦拭櫥柜上的金屬把手也可以防銹 。 1.不沾鍋的處理方式非常簡單 , 不用將剩余的油倒進洗碗槽里 , 只要烹調完畢后讓油脂凝結后用紙巾擦拭 。 如果還有殘留油漬 , 直接用醋清洗即可 。 另外 , 你也可以倒出鍋中所有的油 , 然后將兩杯鹽撒在鍋底完全浸入油中 , 用紙巾擦拭即可 。 2.每次清理煎鍋或油炸鍋的外緣時 , 用抹布沾醋擦拭便能快速去油 。 3.將烤箱中的烤盤浸泡在混合有二杯醋與一公升的熱水中 , 放置一小時 , 殘余物馬上可以清除干凈 。 如果你有金屬或鋁制烤盤 , 可以用1:1的鹽與醋混合后擦拭 , 再將之烘干 。 4.若你習慣使用一般鍋子裝食物放在烤箱中烘烤 , 卻又為難洗的鍋子大傷腦筋 , 你可以混合一杯蘋果醋跟三湯匙的糖 , 在烘烤完后倒入烤鍋中 , 等它冷卻后再用熱肥皂水清洗 , 并以清水洗凈 , 如此會將殘余物除去 , 鍋子也會洗得干干凈凈 。 因為糖可以吸油 , 若糖溶解在水里能讓油更易與糖水相溶 。 【去銹小妙方】 馬鈴薯可以防止銹斑 。 在半個馬鈴薯上撒些鹽 , 用馬鈴薯沾了鹽的那面來擦拭生銹處 , 銹斑自然會消失 。 這是因為馬鈴薯沾上顆粒狀的鹽 , 用來擦拭或摩擦就會產生如同砂紙的效果 , 把金屬物品磨亮 。 【去味小訣竅】 要去除洋蔥、胡椒或雞蛋留在鍋中的焦味 , 只需要用醋清洗一下鍋子 , 就能將怪味除去 。 這個原理是醋可以與產生味道的某些化學物質結合 , 產生化學變化之后 , 氣味就消失了 。 廚房小家電的保養在廚房里 , 家電用品很容易因油煙而變得油膩膩的 。 要怎么清潔這些臟污而盡量不動用到清潔劑? 你可以試試以下方法: 冰箱~要清理冰箱或冷凍庫 , 順便達成殺菌效果 , 可用醋清洗之后再以清水沖一遍 , 這樣可讓清潔、除臭一次完成 。 也可以混合檸檬汁、醋跟水來清洗冰箱內部 , 去污除臭跟殺菌的效果亦非常好 。 咖啡機~用兩杯醋加十杯水來清洗你的咖啡壺 , 一個月清潔一次 , 會讓咖啡流得更順暢! 烤面包機~如果你的烤面包機被熏得臟兮兮 , 可用布沾點醋擦拭 , 以去除油漬與指紋 。 假如你發現烤面包機開始冒煙 , 那表示里面留有土司或餅干屑 , 這時要先把插頭拔除 , 再用一支干牙刷將碎屑清出來 , 這樣當你下次烤土司時 , 就不會好象著火了一樣 。 開飲機~開飲機內膽是金屬的 , 金屬碰上酸可以保持潔凈 。 只要煮沸一鍋熱水加上三杯醋 , 倒入開飲機中 , 就能維持開飲機干凈及無菌的狀態 。 流理臺與爐子的保養流理臺需要每天清潔 , 許多人以熱肥皂水來清潔流理臺 , 但是如果你想要更徹底地清潔 , 或是恰好肥皂用完的時候 , 這里有一些替代方案: 【去污小訣竅】 1.用淡食鹽水用力刷洗 , 可以清除累積已久的頑垢 。 2.如果你把熱鍋子放在木制流理臺或桌上 , 會留下了一圈白色的印痕 , 這時可以混合色拉油與鹽刷洗該處 , 再靜置一晚 , 白色痕跡就會消失 。 3.保持瓦斯爐的清潔需要每天持之以恒 。 只要用熱肥皂水擦洗就可去除瓦斯爐上的菜渣;對付頑垢你可以用醋與水或氨水與水混合后去污 , 在瓦斯爐尚有余溫時清理會比冷卻后好清洗 。 此外 , 每個星期只要用醋擦拭爐具即可防止油污囤積 。 【去味小偏方】 當你在煮包心菜、蛋、魚或洋蔥這類會產生較重味道的菜時 , 可以在旁邊煮一鍋熱水加一杯醋 , 醋會中和烹飪時留在空氣中的余味 。 如果料理完手上有洋蔥等的味道 , 可以沾些醋擦洗掉 。 簡易的滅火方法如果廚房發生小火災 , 撒蘇打粉可以滅火 。 大量的蘇打粉可以隔絕空氣、與火相遇可放出二氧化碳 , 消滅火勢 。 所以平時多準備一些蘇打粉吧!其它廚房設備用品的清潔方式廚房里還有哪些地方沒清潔干凈的?看看以下的建議: 水槽~如果水槽中有難除的水漬與臟污 , 用醋浸滿水槽一整夜可以分解污垢 , 再用鹽水調成糊狀將它刷掉 。 砧板19.將醋與鹽混合調成糊狀后摩擦砧板 , 可以除掉黑黑的臟污 , 然后靜置一小時再用熱肥皂水清洗 , 并以清水洗凈 , 看起來就會像新的一樣 。 磨刀器在磨刀前先用醋將磨刀器浸濕 , 這樣刀的邊緣會光滑干凈 。 然后握住刀柄快速摩擦磨刀器 , 再用布沾醋擦掉臟污 。
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