1、主料：面粉400克、玉米面100克 。
2、輔料：酵母2克、水240克、白砂糖60克 。
3、做法：
（1）400克面粉、100克玉米面、60克白砂糖稱好備用 。
（2）攪拌均勻 。
（3）酵母2克稱好備用 。
（4）加溫水（30-40度）攪拌均勻后放置5分鐘 。
（5）將酵母水倒進(jìn)面粉中，用筷子攪拌至無(wú)干粉狀 。
（6）揉成光滑的面團(tuán) 。
（7）發(fā)至2倍大 。
（8）分成大小差不多的劑子 。
【糯米饃的做法和配方 糯米饃的做法和配方竅門】（9）滾圓后放進(jìn)鋪好玉米葉的蒸籠再次發(fā)酵20分鐘，大火蒸15分鐘，關(guān)火三分鐘后取出 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 有效解決頭頂脫發(fā)問(wèn)題的辦法是什么意思 有效解決頭頂脫發(fā)問(wèn)題的辦法是什么
- 普利策獎(jiǎng)是什么方面的大獎(jiǎng) 普利策獎(jiǎng)是什么方面的大獎(jiǎng)娛樂(lè)新聞
- 白發(fā)變黑發(fā)的土偏方 白發(fā)變黑發(fā)最好的方法
- 5萬(wàn)夠裝修90平米嗎 5萬(wàn)夠裝修90平米嗎
- 生甘草的副作用是什么 生甘草的副作用
- 生甘草的作用與功效禁忌 生甘草的作用與功效
- 生甘草和炙甘草的功效和區(qū)別 生甘草和炙甘草的功效和區(qū)別
- 12月3日重慶榮昌區(qū)關(guān)于全面恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序的通告
- 中藥澤瀉的功效與藥用價(jià)值 中藥澤瀉的作用與功效
- 中藥白術(shù)的功效與作用及禁忌癥有哪些? 中藥白術(shù)的功效與作用