洛江區(qū)特色文化有俞家棍、泉州十音銅鑼鍛制技藝、泉州妝糕人制作技藝、陳三五娘傳說、洛陽橋傳說等 。
1、俞家棍:實戰(zhàn)中以“制人而不制于人”為戰(zhàn)略指導方針;以“一打一揭”為核心;以“步步前進”為準則;以“剛在他力前,柔乘他力后”為基本法則;戰(zhàn)略戰(zhàn)術上講究以靜制動,以逸待勞、順勢借力、后發(fā)先至、虛實相兼、剛?cè)嵯酀⒅褐恕⒆兓獪y,具有很強的實用技擊價值 。
2、泉州十音銅鑼鍛制技藝:十音銅鑼分別由10個內(nèi)徑8公分、外徑11公分、厚度約1毫米的帽型銅鑼組成,每個銅鑼可分別敲出一個音,十音銅鑼鍛制技藝的“刨、削、調(diào)音”工藝技術采用南音的洞簫音階來定音堪稱獨特 。
3、泉州妝糕人制作技藝:泉州妝糕人是以傳統(tǒng)大米粉、糯米粉、調(diào)色素、蠟油等為原料,經(jīng)過祖?zhèn)鞴に嚰庸ぃ渲瞥蔀槲孱伭木哂辛己玫乃茉炝Φ呐疵讏F,以多種捏塑手法,制作塑成高約10厘米的妝糕人 。【洛江區(qū)特色文化 洛陽市特色文化】
4、陳三五娘傳說:陳三五娘傳說具有文學價值、人文價值和民俗價值 。與中國四大民間傳說白蛇傳、天仙配、孟姜女、梁祝等愛情悲劇不同,為追求美好愛情,陳三以一介書生,隱瞞身份,甘心為奴三年,黃五娘敢于與封建禮制決裂,與心愛的人私奔,有情人終成眷屬,以另一種形式表達與命運抗衡的精神,寄托對美好愛情的向往,給人以美的享受 。
5、洛陽橋傳說:洛陽橋的傳說反映出歷代泉州人民對洛陽橋建造者無限崇敬之情、敬慕之意,表達了泉州人民對這座規(guī)模宏偉的跨海長橋乃至祖國壯麗山河的無限熱愛之情 。
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