生地黃也叫生地，是一種常見的中藥材，也是一種具有滋補功效的特色食材，它能補益氣血，也能補腎，更能生津止渴，人們食用以后對身體有多種好處 。但是生地黃應該怎么食用呢？它怎么吃效果最好呢？一會我就介紹一些生地黃的食用方法，告訴大家它怎么吃最好 。
2、生地炒肉片
生地黃炒肉片也是一種不錯的吃法，平時可以準備生地黃五兩，瘦肉二兩，把它們全部切成片狀，瘦肉加入料酒和生抽腌制一下，在鍋中放油加熱以后把肉片入鍋炒散，再把生地黃片入鍋，炒勻以后加入白糖和鹽以及少量清水，再炒制一會直接出鍋裝盤就能食用 。
3、生地黃燉雞
【生地黃的食用方法 生地黃功效與作用及食用方法】生地黃燉雞也很好吃，平時可以準備烏雞一只，生地黃兩百五十克，飴糖一百五十克，把烏雞處理干凈以后把生地黃切成細絲與飴糖放在一起調勻，然后放入烏雞腹中，再把烏雞入鍋蒸熟，取出以后直接吃烏雞肉就可以 。
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