芋頭是水果類還是蔬菜類 芋頭算蔬菜還是水果

【芋頭是水果類還是蔬菜類 芋頭算蔬菜還是水果】

芋頭是水果類還是蔬菜類 芋頭算蔬菜還是水果

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回答芋頭一般來說算蔬菜 。芋頭是一種重要的蔬菜兼糧食作物,營養及藥用價值較高,是老少皆宜的營養品 。除主要利用淀粉外,芋頭還可用于制醋、分離蛋白質、釀酒以及提取生物堿等 。

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