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【油菜頭是不是芥藍 芥菜是不是油菜】回答油菜頭不是芥藍 。芥藍又名白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭（廣東）、芥藍菜以及蓋菜等，為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物，栽培歷史悠久，是中國的特產蔬菜之一，芥藍喜溫和氣候，耐熱性較強 。
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