1. 首頁 > 生活百科 > >

土豆包的做法 土豆包的做法和配方竅門

生活百科做法


看著像土豆 ， 卻比土豆好吃 。
紅豆泡48小時 ， 蒸熟搖成豆泥 ， 紅豆泥放適量油 ， 糖 ， 放不粘鍋炒至抱團
把面團所需要的食材放盆里攪拌 ， 再揉成光滑的面團 ， 蓋上保鮮膜醒5分鐘
取一個小劑子 ， 摁扁 ， 稍微搟開 ， 包入適量紅豆沙餡
收嚴劑口 。
稍微搓長點 ， 用手抓起輕輕握一下 ， 整出不規則形狀 ?？梢宰笥沂纸惶孀?nbsp;， 以達到不一致的效果 ?？瓷先ハ裢炼剐螤罹涂梢粤?br /> 【土豆包的做法 土豆包的做法和配方竅門】用竹簽在包子上戳4-5個小孔 。
土豆包全部做好 ， 放竹簾醒發至2倍大冷水上鍋 ， 上汽后中火蒸15分鐘左右 。蒸熟后 ， 為避免熱脹冷縮 ， 關火后 ， 先將鍋蓋稍微掀開一條小縫 ， 等3--5分鐘后 ， 再完全打開 ， 取出放涼
取適量可可粉、奶粉、分別過篩混合均勻
把放涼的豆沙包在粉中滾一圈 ， 讓表面沾滿即可 。

    相關經驗推薦