【豆鼓怎么炒的好吃 豆鼓炒豆腐怎么做】
小時(shí)候最喜歡的一道菜之一 。
準(zhǔn)備好材料，豆豉200g洗凈，裝盤備用 。青椒、蒜、姜切碎備用 。
鍋中倒入油，燒熱 。倒入蒜碎，姜絲炒 。倒入青椒炒2-4分鐘出香味 。
倒入洗凈的豆豉炒 。放入鹽、胡椒粉，辣椒粉，孜然粉 。倒入料酒炒個(gè)4分鐘，裝盤 。
香噴噴的辣椒炒豆豉就好了，今晚吃了兩碗飯 。
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