干海螺的保存方法熟海螺的保存方法 _方法

1、干海螺只需要放在密封的袋子里，放在通風(fēng)處即可長久保存。
2、將海螺干完全浸泡在清水中3~5天時(shí)間，直到回軟后取出，用清水洗干凈即可使用。這種方法雖然時(shí)間較長，但漲發(fā)方法安全環(huán)保，而且泡發(fā)好的海螺干有較強(qiáng)的韌性，烹制時(shí)更加原汁原味。
【干海螺的保存方法熟海螺的保存方法】3、海螺肉富含蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。