鰻魚和蛇長得比較像，而且還會咬人 。在生活中接觸得比較多的就是吃鰻魚飯，現沿海城市也有人工養殖鰻魚 。那么下面小編就給大家講講鰻魚的價格，以及如何選購鰻魚吧！
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鰻魚的價格
鰻魚最高價76，最低價74，平均價75，報價日期2019-11-29 。
不同鰻魚品種價格也是不一樣的，比如紅鰻魚價格就要比白鰻便宜，根據莆田那邊市場行情了解，白鰻價格在50-60元一斤，紅鰻價格在35-40元一斤 。而且如果是禁漁期的話，價格會更貴，因為物以稀為貴 。
如何選購鰻魚
選購鰻魚有如下要點：
1、警惕小販使用工業鹽 。選購新鮮鰻魚后，最好能自備鹽料交給攤主加工 。
2、留意吊掛風干鰻魚場所的環境，注意周圍是否有蚊蠅出沒 。因為少數不法加工者為了驅趕蚊蠅，會在海產品上抹“敵敵畏” 。
3、最好上正規商店購買定型包裝產品 。按照衛生部《咸鰻魚衛生標準（gb10139——1988）》規定，合格的鰻魚應該是：體表微黃色或黃色，無霉斑，肌肉堅實，無異味 。
【鰻魚的價格多少錢一斤 鰻魚的價格多少】 4、注意區分種類：鰻魚分東海熱氣鰻、冷氣鰻和進口鰻，其中東海熱氣鰻最貴，進口鰻最便宜 。
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