咸肉儲存方法咸肉的保存方法 _方法

1、咸肉可以將其用保鮮袋包好，放于冰箱的冷凍層保存，這樣能保存半年多久。也可以將腌好的咸肉用稻草或塑料繩穿起來，然后懸掛于通風的陽臺上，能夠保存一個冬天，但是這樣保存咸肉的水分會大大減少。
【咸肉儲存方法咸肉的保存方法】2、還可以將咸肉多抹些鹽，然后放于陶瓷的碗里，壓緊壓實，將其放于陰涼通風處進行保存即可。