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甲魚是野味嗎能傳播疾病嗎 甲魚是野味嗎

生活百科野味

隨著全國各地都發布全面禁止食用野生動物的消息，導致很多人都不知道哪個能吃，哪個不能吃 。就拿最常見的甲魚來說，甲魚是野味嗎？它的身上有病毒嗎？

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一、甲魚是野味嗎？
甲魚不會是野味，可以吃 。近日，農業農村部通知明確，“中華鱉、烏龜等列入上述水生動物相關名錄的兩棲爬行類動物，按照水生動物管理 。”
中華鱉、烏龜將按水生物種管理 。這意味著，此前社會廣泛關注的甲魚能否食用的問題有了明確的答案：可以吃了 。
甲魚，學名叫作鱉，是常見的養殖龜種 。甲魚還有一些地方種，其中以原產于長江水系洞庭湖、鄱陽湖流域的最為出名，這就是中華鱉 。
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日前公布的《深圳經濟特區全面禁止食用野生動物條例（草案征求意見稿）》的說明解釋稱，社會比較關注的經人工繁育、飼養的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動物，具有不小的疫病傳播風險，無法保證食用的安全性，為此將上述動物排除在可食用動物范圍之外 。
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二、甲魚的身上有病毒嗎？
甲魚是一種水生動物，屬于雜食動物，因此可能含有大量細菌和寄生蟲，所以一定要把甲魚充分加熱后方可食用，另外盡量選擇正規渠道購買的人工養殖的甲魚 。
【甲魚是野味嗎能傳播疾病嗎 甲魚是野味嗎】 目前并未發現吃甲魚得新冠病毒的消息，而且國家市場監管局、農業部、國家林草局三部門也未發布甲魚禁食名單 。

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