甜菜根的最佳保存方法 甜菜根保存時間

1、新鮮帶葉的甜菜根可以冷藏保存3~4天 , 去除葉子用報紙包裹再存放于蔬果冷藏是 , 則能夠延長保鮮至2~4周左右
【甜菜根的最佳保存方法 甜菜根保存時間】2、想要保存更久 , 建議可以切塊、燙熟 , 分裝成小份量后密封冷凍 , 營養價值、口感及質地都能維持在最佳狀態 。解凍后的甜菜根不要再放回冰箱冷凍 , 務必盡快食用 , 可放入燉煮料理中較不影響口感 。

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