冰糖蜂蜜小金桔冰糖蜂蜜金桔做法 _生活百科

1、食材：冰糖35克、小金桔500克、蜂蜜2勺、食鹽1勺、水適量。
2、小金桔放入水中，加入食鹽浸泡半小時。
3、取出1/2的冰糖搟碎。
4、撈出洗凈，用刀劃幾刀按扁。
5、依次做好所有的小金桔，把冰糖碎放入小金桔腌制4小時左右。
6、鍋里倒入適量的水，放入剩下的冰糖。
7、放入小金桔。
8、大火煮沸。
9、轉中小火煮至小金桔變透明。
【冰糖蜂蜜小金桔冰糖蜂蜜金桔做法】10、等小金桔變涼后，加入蜂蜜攪拌均勻即可。