1、古代茶樓完整的職位有賬房、店小二、茶博士等,而茶樓在宋代時被稱為:茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等,其主要作用有技藝交流、合作談論、曲藝表演等 。
2、茶樓在其迅速崛起的同時多元化發展,融合并涉足多種行業,有提供各種曲藝表演和技藝交流,吸引文人墨客、富家子弟前來消費的“掛牌兒” 。
【古代有茶樓嗎 古代茶樓的職業有哪些】3、有承擔起中介職責,為雇主和雇工提供平臺,收取中介費用的“市頭” 。也有以賣茶為幌,提供聲色服務的“花茶坊”和專供仕女夜游吃茶的茶坊等 。
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