藍莓和百香果可以一起打果醬嗎藍莓百香果果醬教程 _生活百科

1、原料：藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、冰糖180克。
2、藍莓鹽水浸泡十分鐘后清洗干凈，晾干水分，藍莓稍稍擠壓。
3、藍莓和冰糖放入不粘鍋熬制。
4、待冰糖稍融化后加入百香果繼續熬制。
【藍莓和百香果可以一起打果醬嗎藍莓百香果果醬教程】5、撇去浮沫，熬至粘稠，加入檸檬汁，繼續熬制粘稠關火。
6、趁熱裝入瓶中裝蓋冷卻后冷藏保存。