心思語蛋糕浪漫心語蛋糕的做法 _生活百科

1、主料：低筋面粉50g、雞蛋2個、黃桃適量、淡奶油100ml、巧克力適量、清水30g、白砂糖30g、玉米油30g 。
2、蛋清盛入盆中，蛋黃分離，開始低速打蛋清，分次加入砂糖，繼續高速攪打，打至出現凝固狀態即可。
【心思語蛋糕浪漫心語蛋糕的做法】3、蛋黃內加入清水、玉米油、面粉攪勻，分次加入蛋白，翻拌均勻，拌勻，將拌好的面糊盛入模具，上下火160度30分鐘即可烤好后倒扣脫模。
4、將黃桃切片，奶油打發，巧克力刨碎，將打發好的奶油均勻的抹在蛋糕表面，然后根據自己的喜好裝飾即可。