香螺怎么煮好吃又簡單香螺怎么煮好吃 _生活百科

1、把買來的香螺放在水中，加入2g鹽，最好泡半天。
2、把香螺用水洗凈，再撈起。
3、開火，鍋里放入適量水。
4、等水溫稍稍有點熱了，在鍋里放入姜倒入香螺。
5、蓋上鍋蓋，把水煮沸。
6、等水煮沸后，打開鍋蓋，開著煮五分鐘，撈起沖水即可。
【香螺怎么煮好吃又簡單香螺怎么煮好吃】7、接下來就做醬湯，在炒鍋里放入少量水。
8、加入1g鹽3g醬油2g醋5g花生醬把水煮開，再加入1g味精，關火。
9、最后把醬湯倒出，配合香螺就可以吃了。