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海水稻的特點，與普通水稻有什么區別

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海水稻的特點，與普通水稻有什么區別

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回答1、富含營養：既含有普通大米中的淀粉和膳食纖維 ， 又含有高蛋白以及銅、鐵等微量元素 。2、生育期短：生育期為5個月左右 ， 屬于早熟品種 ， 其種植時間一般為每年5月份 ， 等到10月份即可收獲 。3、抗倒伏性強：根系較發達 ， 可在土壤中深扎根 ， 即使海水漲潮時淹沒其根莖 ， 麥穗也不會完全彎曲下垂 ， 退潮后仍可恢復生長 。
一、海水稻的特點
1、富含營養
海水稻含有天然的色素 ， 其籽粒呈赤紅色（因此也被稱為海紅米） ， 且營養豐富 ， 既含有普通大米中的淀粉與膳食纖維 ， 又含有高蛋白以及銅、鐵、鉬、錳等微量元素 。
2、生育期短
海水稻的生育期為5個月左右 ， 屬于晚種早熟品種 ， 其種植時間一般為每年5月份 ， 種植后無需施肥、噴藥 ， 等到10月份便可收獲 。
3、抗倒伏性強
海水稻的根系較發達 ， 可在土壤中深扎根 ， 因此具有較強的抗倒伏性 ， 即使海水漲潮時將其根莖淹沒 ， 麥穗也不會完全彎曲下垂 ， 待退潮后依然可以正常生長 。
4、生長環境
海水稻主要生長在海邊的灘涂地等地方 ， 其長勢較快 ， 株高可達到2.3米左右 ， 只需吸收水中的養分便可旺盛生長 。
【海水稻的特點，與普通水稻有什么區別】二、海水稻與普通水稻有什么區別
1、外觀不同
（1）海水稻：植株高大 ， 稻穗成熟后其長度可達到23厘米左右 ， 稻谷脫粒后大米呈胭脂紅色 。
（2）普通水稻：株高一般為0.5-1.5米左右 ， 莖稈直立（因品種而異） ， 脫粒后大米呈白色 。
2、特性不同
（1）海水稻：具有抗澇、抗鹽堿、抗倒伏、抗病蟲等優點 。
（2）普通水稻：抗性一般比海水稻差 。
3、口感不同
（1）海水稻：口感相對較好（因人而異） 。
（2）普通水稻：口感一般 。
4、營養元素不同
（1）海水稻：富含脂肪、鈉、鈣、鎂以及蛋白質等營養元素 ， 每100克米粒中含有14.6克蛋白質、17.6毫克鈉、0.5克脂類 。
（2）普通水稻：營養低于海水稻 ， 100克大米中一般只含有6.7克蛋白質 。

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