泥鰍也叫做魚鰍、泥鰍魚,是雜食性小型淡水魚類,具有很高的營養價值和食療功效,也是一種重要的農業水產養殖項目,那么,泥鰍養殖前景怎么樣?下面一起來進行一下了解 。
一、泥鰍的養殖前景
目前人工養殖的泥鰍中,出口量占總產量的20~40% 。由于泥鰍的出口主要集中在韓國和日本,且多停留在活泥鰍出口,所以也有人擔心隨著泥鰍出口市場的日益飽和而且出現泥鰍價格下滑的情況,從而影響到泥鰍的養殖效益 。事實上,隨著我們人民生活水平的提高,對健康飲食的需求將越來越迫切,泥鰍的營養價值是得到認可的,這樣泥鰍的市場的消費市場也將會逐步提升 。如果泥鰍養殖能夠借鑒一些常規魚的品牌經營模式,與一些大型的餐飲企業進行聯合推廣,并在泥鰍深加工方面進行配套開發,相信泥鰍養殖一定可以獲得可持續的經濟效益 。
二、泥鰍的養殖效益
根據養殖實踐,泥鰍畝產量約1000~2000斤,當前泥鰍市場價16.5元/斤左右,據此測算泥鰍養殖每畝產值可達3萬元,剔除苗種、飼料、流轉土地租金、池塘建設和人工投入等生產成本,每畝毛利1.5萬元,而且銷量沒有問題,市場呈供不應求態勢 。泥鰍養殖模式目前主要有稻田養殖、池塘圍網養殖等 。
【泥鰍養殖市場前景 泥鰍養殖前景怎么樣】
三、泥鰍的養殖優勢
1、泥鰍能夠利用皮膚、腸道進行呼吸 。這一點使泥鰍能夠非常耐低氧,可以實現高密度養殖的模式,不會出現一般魚類的缺氧泛塘的現象 。
2、泥鰍的食性雜,飼料也比較容易解決 。玉米、小麥、稻谷等糧食以及米糠、豆渣等下腳料都可以做為泥鰍的飼料 。
3、泥鰍的繁殖能力強,1條雌性泥鰍1年可以產卵3000粒左右,而且在春、夏、秋三季都可以開展繁殖 。泥鰍的人工繁殖技術比較簡便,能夠比較容易獲得大量的泥鰍小苗,人工大量繁殖生產泥鰍苗種的成本也不高 。
4、泥鰍的生長速度較快,一般春季繁殖生產的泥鰍小苗,到冬季就可以達到較大的上市規格 。
通過以上的介紹,我們現在知道了泥鰍養殖前景怎么樣,泥鰍全年都可采收,夏季最多,泥鰍捕捉后,可鮮用或烘干用,可食用、入藥,泥鰍被稱為“水中之參”,生活在湖池,是營養價值很高的一種魚 。
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