白蘿卜炒田螺肉可以嗎白蘿卜炒田螺肉可以嗎 _生活百科

1、田螺可以和白蘿卜一起炒。因為這兩樣食品互相不相克且營養豐富，口感鮮美，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，田螺屬于寒性食物，多吃容易引起胃腸不適，因此老人孩子盡量少吃點
2、白蘿卜和以下食物相克：不宜與人參、西洋參同食，同食會導致不適；不宜與柑橘同食：白蘿卜阻礙甲狀腺對制碘的攝取，柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制。
【白蘿卜炒田螺肉可以嗎白蘿卜炒田螺肉可以嗎】3、不宜與胡蘿卜同食：胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C ，使兩者的營養價值降低。