壽司和紫菜包飯的區別壽司飯怎么煮 _生活百科

1、紫菜包飯是用紫菜包飯粒裹成圓狀，壽司不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用三文魚或墨魚和飯一起裹成圓或長方形狀；
2、壽司用的是日本米，講求飽滿并帶有一定的黏性。而紫菜包飯用糯米甚至一般的大米都可以；
【壽司和紫菜包飯的區別壽司飯怎么煮】3、壽司口味較多樣化，食用時會配綠芥末和日式醬油。紫菜包飯味道清甜，食用時不需要輔助調料。