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養殖什么昆蟲好養又賺錢 昆蟲養殖養什么好( 二 )

生活百科養殖


俗話說 。怎可放棄享受任何一種美食呢?民以食為天 。作為會吃懂吃的中國人 。司空見慣的昆蟲 。成為令我回味無窮的美味佳肴 。不斷創新的美食中我發現 。還可以增強體質、美容煥發青春活力 。平日在看來平凡無奇 。今天居然能堂而皇之地被端上餐桌 。人們目前的餐桌不僅是簡單解決溫飽之用 。
黃粉蟲蟲體營養價值高 。蛹含粗蛋白 57% 。牛奶的11倍 。維生素 B1牛奶的15倍，幼蟲含粗蛋白 56.58%脂肪 28.20% 。成蟲含粗蛋白 64%(據《中藥科技報》報道)其中蛋白質總量是肉類的7.8倍;游離氨基酸含量約為哺乳動物的50-100倍 。超出 FA A/WHO提出的參考值 40%脂溶性維生素 ADEK水溶性維生素 B族的含量極為豐富 。維生素 B2牛奶的1800倍，維生素 B6牛奶的52倍 。另外，具有常量礦物質元素鈣、鉀、鈉、鎂等;微量礦物質元素鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉻、硒、硼、碘等，營養素的含量均比牛奶和肉類豐富得多 。富含人體所需 8種氨基酸，蛋白質，磷、鐵、鈉、鈣等常量元素及多種微量元素的含量均比牛奶和肉類多，其營養豐富，還有提高人體免疫力，抗疲勞，延緩衰老，降低血脂，增強體質，抗癌等功效 。效果均優先于現有的市場產品 。研制開發昆蟲幾丁質沖劑為最新的抗癌藥 。營養高;國外著名生物制品企業都用黃粉蟲來制作營養保健品 。用黃粉蟲提取 SOD作為抗衰老、防皺、美白等化妝品 。如日本最近研制的抗癌藥 救多善 就是從黃粉蟲幾丁質中提取的用黃粉蟲粉做的食品(面包、蛋糕等)味道鮮 。
目前 。有很多人擁到餐館吃 蟲餐 堅信 。還可以美容養顏 。平時她害怕的蟲子一旦擺在餐館的盤子里 。把這些蠕動的蟲子與美味、保健、美容相連，京城和各大城市刮起飲食新風 。這樣的食品增加營養的同時 。似乎就罩上了一層神秘的光芒 。但也許還會有人認為 。一件相當匪夷所思的事情 。那么，吃蟲餐 底有什么好處?說它能美容，底有沒有道理呢?據中國營養學會預防醫學科學院的專家王光亞教授告訴采訪人員，蟲蛹中的蛋白質相當豐富，因為其蛻化為成年的昆蟲必須有足夠的蛋白質，所以蛹菜，均含有豐富的蛋白質 。中國科學院動物所與中國營養食品學科最具權威高校之一的江南大學食品學院，從自然界一種細菌無法侵入體內的昆蟲體內精練出一種活性營養蛋白，并成功地研制出以其為原料的純天然無毒無害的第四代保健品 ― ― 昆蟲活性蛋白 。其中富含幾丁質、抗菌肽，對脂肪肝等 富貴病 文明病 有抑制作用 。能強化肝臟功能，祛除肝臟內毒素和多余脂肪，活化肝細胞和肝組織 。因為肝提供的蛋白質代謝紊亂，會引起血漿蛋白下降 。昆蟲蛋白能補充肝臟需要的活性蛋白，調節蛋白質能補充肝臟需要的活性蛋白，調節蛋白質代謝 。此外，昆蟲活性蛋白還能排除多余有害膽固醇，降血糖、血壓，改善微循環，凈化血液，使多種并發癥恢復和預防發生 。昆蟲活性蛋白是第四代保健品，風靡世界的高科技天然營養品 。中山大學昆蟲學研究所的一位教授也指出，昆蟲的營養確實十分豐富，昆蟲含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、甲殼素(殼多糖)維生素、微量元素、生物活性物質等營養素，尤為可貴的有許多營養素是昆蟲所特有的昆蟲的蛋白質含量不但超過禽畜肉很多倍，而脂肪含量卻比禽畜低許多，食用后不會引起膽固醇含量的升高 。此外，昆蟲具有很好的保健作用，有些甚至還可以治病 。很多女士食客就是因為這些蟲蛹中含有豐富的蛋白質，才慕名而食，將其當作既保健、又美容的佳品 。如果你愛好美食，喜歡獵奇，那么一頓蟲餐可以滿足你好奇心 。

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