炸糖包子的做法和配方炸糖包子的做法和配方竅門 _生活百科

1、主料面粉250g，調料調和油適量，白糖適量。
2、準備好面粉和白糖，用沸水燙面，邊澆邊攪拌，并將燙好的面揉成面團。
【炸糖包子的做法和配方炸糖包子的做法和配方竅門】
3、面團搓長，并切成小劑子，取其中一個拍平，捏個小窩包入白糖。
4、包包子手法捏緊封口包實，手心拍扁。
5、捏好放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆，浮起油面撈起即可。