一個蛋撻的熱量有多少一份100克原味蛋撻的熱量約為375大卡 。而普通一碗飯的熱量是280卡，所以吃一個蛋撻的熱量已經(jīng)超過一碗米飯的熱量，需要慢跑一小時才能消耗這些熱量 。關(guān)鍵是蛋撻和米飯的熱量可以比較，但是含義卻完全不同 。米飯的熱量來自碳水化合物，而蛋撻的熱量是脂肪占比60%，前者，你吃一碗就有飽腹感 。但后者，你吃著大部分都是油，可怕的是，你還越吃越上癮 。
蛋撻皮和蛋撻餡那個熱量【一個蛋撻的熱量有多少】 蛋撻皮是混合大量的脂肪制作而成，所以更高才有了一層一層酥酥的口感，因此蛋撻皮的熱量會更高，蛋撻皮配方脂肪占比57.1%，蛋撻芯配方中脂肪占比42.4% 。總的來說蛋撻是一款高脂肪甜點，酥脆和軟糯之間，滿滿的熱量 。
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低卡蛋撻的做法材料：燕麥120克、香蕉2根、牛奶100克、雞蛋2個 。做法： 1、把香蕉剝開后，放到碗里，用叉子搗成泥狀 。2、加入燕麥片攪拌均勻，再加入1大勺的橄欖油拌勻 。3、準(zhǔn)備幾個蛋撻托模具，放入香蕉燕麥糊 。4、用小勺子順著模具邊緣按壓平整，直到壓出小碗的形狀 。5、把做好的燕麥蛋撻皮，放到預(yù)熱好的烤箱里，180度烤10分鐘 。6、把2個雞蛋加牛奶打勻，用篩網(wǎng)過篩2遍，可以讓蛋撻液更細(xì)膩 。7、把做好的蛋撻液倒入燕麥皮中，大概倒至八分滿就可以了 。8、然后放入預(yù)熱好的烤箱里，上下火200度烤10-15分鐘，即可取出食用 。
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