梅子烏飯百度百科 梅子烏飯是什么

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梅子烏飯是江南小吃 。烏飯又稱黑飯,江南一帶地方民間風俗小吃,是采集野生植物烏飯樹的葉子煮湯,用所煮的湯將糯米浸泡半天,然后撈出放入木甑里蒸熟而成 。烏米飯油亮清香,使人食欲頓增,配上梅子,味道更為豐富美味 。

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