熬白菜的家常做法竅門熬白菜的做法 _做法

【熬白菜的家常做法竅門熬白菜的做法】
白菜富含維生素和纖維素，經常吃白菜可以促進胃腸蠕動，排除體內毒素，用土豆，豬肉熬白菜，好吃又營養。
肥一點的豬肉切片，蔥洗凈切段，姜洗凈切條。
土豆去皮切成條，白菜掰成單葉，洗凈切塊。
鍋中倒入食用油，放入五香粉。
油八分開，放入豬肉煸炒，豬肉變色，放入蔥，姜爆香，放入生抽煸炒。
放入土豆煸炒，放入白菜煸炒，放入鹽煸炒，加水半碗，中火燉。
開鍋燉15分鐘左右，熬白菜就做好了，出鍋盛入碗中。