堿性氨基酸有3種,分為精氨酸、賴氨酸、組氨酸 。
1、精氨酸:在人體內參與鳥氨酸循環,促進尿素的形成,使人體內產生的氨經鳥氨酸循環轉變成無毒的尿素,由尿中排出,從而降低血氨濃度 。有較高濃度的氫離子,有助于糾正肝性腦病時的酸堿平衡 。【堿性氨基酸有幾種英文縮寫 堿性氨基酸有幾種】
2、賴氨酸:人類和哺乳動物的必需氨基酸之一,不能自身合成,只能從食物中補充 。賴氨酸主要存在于動物性食物和豆類中,谷類食物中賴氨酸含量很低 。賴氨酸在促進人體生長發育、增強機體免疫力、抗病毒、促進脂肪氧化、緩解焦慮情緒等方面都具有積極的營養學意義 。
3、組氨酸:是一種人類兒童時期必需氨基酸,人類成年后才可以自己合成組氨酸 。組氨酸具有很強的血管舒張作用 。
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