七夕節做巧餅作文一年只此一次-七夕做巧餅 _原料

巧餅
原料：面粉500克、溫水220克、奶粉15克、糖50克、酵母一小勺。
做法：
1、所有的原料混合均勻，揉成面團，揉好的面蓋上保鮮膜室溫醒發一小時;
2、醒發好的面團，拿出來用手揉勻，不停地揉，面揉得時間越長，做出的成品越好吃，顏色越白;
3、揉好的面團切下一塊，搓成長條;
4、按照模型的大小揪小劑子;
5、將小面塊放進卡子里，用手指按壓;
【七夕節做巧餅作文一年只此一次-七夕做巧餅】6、最后磕出來，一排小巧餅就做好了;
7、蓋上干布醒發一刻鐘;
8、烤箱170度預熱，十分鐘就好。