牛奶小芋頭怎么做好吃小芋頭怎么做好吃? _生活百科

1、食材：小芋頭/芋艿一碟、紅尖椒1個(gè)、姜蒜適量、油鹽適量、生抽少許、雞精少許、蒜葉少許。
2、準(zhǔn)備好芋頭，一餐的量。
3、先用水洗一下，大概洗一下泥土就可以了。
4、然后削皮，削皮記得帶手套啊，千萬千萬記得，不然會(huì)過敏，超級癢。
5、削出來的皮差不多就這樣，當(dāng)然你也可以直接削皮再洗。
6、削皮之后切一下，小的對半，大的切片。
7、姜蒜辣椒切好就先下鍋，炒香。
8、然后把芋頭放下去炒，炒幾下就蓋鍋蓋燜。
9、燜個(gè)五分珠左右差不多熟了，揭蓋加鹽、生抽和雞精，再放入蒜葉。
【牛奶小芋頭怎么做好吃小芋頭怎么做好吃?】10、攪拌均勻就可以起鍋了，炒小芋頭就做好啦！