1、原料:橙子、小碗、鹽 。
2、準(zhǔn)備一小盆鹽水,將清洗干凈后的橙子放到鹽水中浸泡,浸泡的時間大約15到20分鐘 。
3、浸泡好了之后,用刀在橙子的頂部往下2厘米左右的地方平切一刀,(注意橙子不需要剝皮) 。【蒸橙子的方法技巧竅門 蒸橙子的方法技巧】
4、找一根干凈的筷子,在果肉上戳幾個小洞,然后往果肉上撒少量的鹽,把剛剛切掉的橙子頂部蓋回到橙子上 。
5、把橙子直接放到小碗里,然后連碗一起放到蒸鍋里蒸(小碗里不需要放水) 。
6、等到鍋里的水煮開了之后,再蒸10到15分鐘,時間到了之后,將小碗取出(小心燙),蒸橙子就做好了 。
7、將橙子的果肉用勺子挖出來食用就可以了 。
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