面粉和淀粉怎么做涼皮 淀粉怎樣做成涼皮

1、淀粉用水和開,然后起鍋倒水燒開,再倒入淀粉水,煮好后倒入容器里等待冷卻即可 。首先準備材料:淀粉:1杯、清水:6杯 。
2、取一杯淀粉放入盆中,之后都用這同一個杯子來盛水,加入2杯水,攪拌均勻 。
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3、起鍋放入4杯水煮開 。
4、水燒開后,慢慢倒入調好的粉漿,邊倒邊攪拌 。
5、倒完粉漿后,中火煮至起大泡就可以關火了,期間要不時攪拌 。
6、煮好后倒入容器中待它自然冷卻即可 。

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