1、首先將川貝、枇杷葉、南北杏和元肉洗凈之后；
2、再洗凈宰好的鵪鶉，斬大件；
【川貝枇杷葉鵪鶉煲 川貝枇杷葉鵪鶉煲成品特點】3、然后再煮沸清水，再倒入燉盅，然后再次放入材料，隔水先武火煮20分鐘，再轉小火燉兩小時，最后再下鹽調味即可食用就可以了 。
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