1、主料:金針菇50克,蟹味菇50克,白玉菇50克,蒜3瓣 。
2、輔料:辣椒醬1茶匙,胡椒粉半茶匙,椒鹽粉半茶匙,食鹽少許 。
3、材料準備好 。金針菇洗凈切段,白玉菇、蟹味菇洗凈瀝干水分 。
4、調入蒜末、辣椒醬、胡椒粉、椒鹽粉、鹽,充分拌勻 。
5、將拌好的菌菇放入錫紙,再將錫紙包好 。
【辣醬蒸烤菌菇 菌菇辣椒醬的做法】6、放入預熱好的烤箱,180度,蒸烤15分鐘,將烤好的菌菇拿出,打開錫紙(小心不要燙到)就可以開吃 。
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