禪茶一味的禪茶文化 禪茶一味百科

禪茶在中國越來越受別人的關注了,下面讓我們一起來學習一下什么是禪茶吧?
僧人飲茶歷史悠久,因茶有三德,利于叢林修持,由茶之德生發出禪宗茶道 。僧人種茶、制茶、飲茶并研制名茶,為中國茶葉生產的發展、茶學的發展、茶道的形成立下不世之功勞 。日本茶道基本上歸屬禪宗茶道,源于中國但青出于藍而勝于藍 。
茶文化【禪茶一味的禪茶文化 禪茶一味百科】 明代樂純著《雪庵清史》并列居士清課有焚香、煮茗、習靜、尋僧、奉佛、參禪、說法、作佛事、翻經、懺悔、放生……,煮茗居第二,竟列于奉佛、參禪之前,這足以證明茶佛一味的說法是于真萬確 。
和尚飲茶的歷史由來已久 ?!稌x書藝術傳》記載:敦煌人單道開,不畏寒暑,常服小石子,所服藥有松、桂、蜜之氣,所飲茶蘇而已 。
這是較早的僧人飲茶的正式記載 。單道開是東晉時代人,在螂城昭德寺坐禪修行,常服用有松、桂、蜜之氣味的藥丸,飲一種將茶、姜、桂、桔、棗等合煮的名曰茶蘇的飲料 。清欽是宋代以后的事,應當說單道開飲的是當時很正宗的茶湯 。
壺居士《食論》中說:苦茶,久食羽化,與韭同食,令人體重 。
長期喝茶可以羽化,大概就是唐代盧金所說的六碗通仙靈;七碗吃不得,唯覺兩腋習習清風生 。與韭菜同食,能使人肢體沉重,是否真如此,尚無人驗證 。作者壺居上顯是化名,以居士相稱定與佛門有緣 。
僧人飲茶已成傳統,茶神出釋門便不足為怪 。

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