1、用濕紙巾包裹西蘭花：這一種方法模仿的是超市里的自動供水裝置 ， 同樣能夠起到保鮮作用 。首先在一個干凈的噴壺（不能是之前裝過漂白劑或其它含腐蝕性化學物質的清潔劑的噴壺）里灌滿水 ， 然后在西蘭花的頭部輕輕地噴灑一些 。用紙巾輕輕包裹住西蘭花的頭部 ， 讓紙巾充分吸收多余的水分 。最后把西蘭花放入冰箱 。這樣大概能保存3天左右 。
2、西蘭花放入透氣袋中保存：如果你沒有時間或耐性使用上述方法來保存西蘭花 ， 那么這里就有一個偷懶但還算有效的辦法 ， 那就是把西蘭花裝在一個普通的塑料袋中 。你只需將西蘭花封入塑料袋中 ， 在塑料袋上靠近西蘭花頭部的部分扎幾個洞 ， 以保證空氣流通順暢 。最后再將西蘭花放入冰箱 。這樣保存也能使西蘭花保鮮幾天時間 。
【西蘭花怎么保存好一點 西蘭花怎么保存好】3、西蘭花放入冰箱：管你選擇何種方法保存西蘭花 ， 有一點是始終不變的 ， 即要盡快將西蘭花放入冰箱 。有些文章建議西蘭花買回來之后 ， 應在30分鐘內放入冰箱保存起來 。越快將西蘭花放入冰箱 ， 西蘭花就越不容易變軟、變質 。
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