炒毛肚的做法 炒毛肚的做法竅門


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1、食材:牛肚500g、青辣椒3個、大蔥1根、生抽適量、鹽少量、雞精適量、花生油少量 。
2、青辣椒洗凈 , 大蔥去皮備用 。
3、大蔥,青椒切塊 。
4、熟牛肚切菱形塊 。
5、鍋里放花生油燒熱,放入蔥塊爆香 。
6、加入生抽,鹽翻炒 。
【炒毛肚的做法 炒毛肚的做法竅門】7、放入青椒翻炒,青椒炒的變綠,加入雞精再翻炒均勻,就好了 。

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