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板栗里面的蟲怎么防治，板栗的儲存和保鮮方法

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板栗里面的蟲怎么防治，板栗的儲存和保鮮方法

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回答1、太陽晾曬：將板栗放在陽光下暴曬 ， 使其中的水分充分蒸發 ， 然后再將其置于干燥通風的環境中存放即可 。2、冰箱冷藏：冰箱冷藏層的溫度比較低 ， 建議可以將板栗用塑料袋裝好 ， 封好口 ， 置于冷藏室保存 。3、平時購買的板栗很多都有長蟲的情況 ， 如果板栗的果實沒有爛的話 ， 那么將板栗蟲撥掉之后仍然是可以繼續食用的 。
【板栗里面的蟲怎么防治，板栗的儲存和保鮮方法】 一、板栗里面的蟲怎么防治
1、太陽晾曬
（1）可以將板栗放在陽光下暴曬 ， 使其中的水分蒸發 ， 然后再將其放置在干燥通風的環境里面存放即可 。
（2）雖然這樣可以防止板栗長蟲 ， 但是由于水分減少 ， 果肉的質地也會變硬 ， 這樣的板栗不適合生吃 ， 只能用來進行煲湯、煮粥食用 。
2、冰箱冷藏
冰箱冷藏層的溫度比較低 ， 可以將板栗用塑料袋裝好 ， 封好口 ， 再將其放置在冷藏室里面保存 ， 這樣也可以防止板栗長蟲 。
3、平時購買的板栗大部分都可能出現長蟲的情況 ， 如果板栗的果實沒有爛 ， 可以將蟲清除后繼續食用 。但如果生了蟲的板栗已經出現了變爛的情況 ， 這時一定不要食用 ， 這樣的板栗不僅口感差 ， 里面還可能產生了大量細菌 ， 食用后容易產生不適反應 。
二、板栗的儲存和保鮮方法
1、風干保存
（1）首先將板栗浸入冷水桶里面 ， 水漫過板栗 ， 浸泡7-10天后將其撈出 ， 裝在竹籃里掛在通風處 ， 讓其自然風干 。
（2）讓板栗風干可以提高保存期限 ， 而且把板栗在水里浸泡3-7天能有效殺死其中的細菌和蟲卵 ， 然后將其撈出來滴干水 ， 再保存就不容易壞 。
（3）也可以在里面加入少量的漂白劑 ， 效果就會更好 。
2、通風保存
首先將新鮮的板栗放在陰涼通風處 ， 一定要將其攤開擺放 ， 不要堆放 ， 一般只要能夠保證板栗通風 ， 保存1-2個月都沒有問題 。
3、布袋風干
（1）將新鮮板栗用容器攤開 ， 在陰涼通風處晾2-3天這樣 ， 然后再裝入布袋 ， 一定不能使用塑料袋 。
（2）將其吊放在陰涼通風處 ， 每天搖動撞擊1-2次 ， 這種方法一般可使板栗存放4個月之久 。

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