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茶與健康 茶與健康手抄報

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其實茶與健康是息息相關的哦，下面讓我們詳細的來了解下這個知識吧 。
茶與健康 早上9點一杯花茶
楊力建議，人一天喝3杯茶最合適 。第一杯是早茶，適合早飯后9點到10點飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用，是3杯茶中最重要的 。早茶最宜選花茶，花茶經過二次加工，混合了鮮花的濃郁和新茶的清香，能夠芳香醒腦，對一天精神都有提升作用 。
但要注意，失眠人群不適合飲用花茶，否則會造成更嚴重的睡眠障礙，過敏體質的人也不宜喝花茶 。花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡，不強調賞茶，而講究品香 。可以用剛開不久的水沖泡，蓋上蓋悶泡一會兒后，揭開杯蓋，可以聞到花茶的沁人芬芳，讓人精神振奮 。
下午1點一杯綠茶
第二杯是午茶，在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好 。午茶可以適當濃一些，能夠降低血脂，保護血管 。江用文表示，綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因為茶葉中的多酚類物質 。因此，綠茶適合現泡現喝 。如果沖泡溫度過高或時間過久，多酚類物質就會被破壞 。一般來說，綠茶沖泡水溫以85℃為宜，水初沸即可 。沖泡時間以2~3分鐘為好 。綠茶與水的比例要恰當，以1:50為宜，常用150毫升的水沖3克茶葉，沖泡出來的綠茶湯濃淡適中 。
下午6點一杯紅茶
第三杯是晚茶，適合晚飯后6點到7點喝，有降血脂、助消化的功效 。楊力表示，紅茶最適合晚上喝，因為發酵茶的咖啡因含量低，對睡眠影響小 。寒性體質的人可以多喝紅茶，它溫中驅寒，對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人較有用 。在泡茶方面，與綠茶不同的是，高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出，不但讓滋味和香氣更濃，還能更好發揮保健功能 。因而泡紅茶最好用沸水，泡的時間也可以相對更久些 。一般來說，5分鐘最佳 。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當 。功夫紅條茶可沖泡3次~4次，紅碎茶則可沖泡1次~2次 。另外，晚上8點后應盡量不再喝茶 。
春夏季節多喝綠茶
【茶與健康 茶與健康手抄報】 除時間外，喝茶還講究季節 。楊力建議，綠茶在春夏喝最順應時節，春天適合喝信陽毛尖和碧螺春，這兩種綠茶都有生發作用，可以緩解春困;夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂 。另外，熱性體質的人也應多喝綠茶，因為綠茶性涼 。需要注意的是，空腹時不宜喝綠茶，其豐富的茶多酚有收斂作用，會刺激腸胃，空腹情況下這種刺激更強 。

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