1、材料：玉米面、香菇、白菜、尖椒、海帶絲、枸杞、花生米、蝦皮、鹽、水、醋 。
2、食材洗干凈，瀝干水，切好備用；玉米面加入適量的水，調成糊 。
3、水開后，放入香菇、海帶絲、花生米和枸杞，煮上五分鐘后，放入白菜、尖椒、蝦皮，煮沸騰，關小火，邊攪邊倒入玉米糊，開大火，煮沸騰后加入醋、鹽，關火，燜兩分鐘 。
【素拌什錦的做法 素什錦玉米糊如何做】4、裝入碗中，即可 。
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