1、對蛋白質(zhì)過敏的人，每100克鴿子肉蛋白質(zhì)就有24.5克左右，屬于高蛋白食物，如果平時(shí)對蛋白質(zhì)過敏的人就要忌吃鴿子，否則會誘發(fā)過敏癥狀，如長紅疹、瘙癢、腹瀉、嘔吐等，另外牛奶、雞蛋、豆腐、各種肉類、蝦蟹高蛋白食物也要忌吃 。
2、痛風(fēng)患者，痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)控制嘌呤的攝入，而鴿子中含有豐富的蛋白質(zhì)，是一種嘌呤含量比較高的食物，痛風(fēng)患者食用后容易導(dǎo)致體內(nèi)的血尿酸水平升高，從而引發(fā)或加重痛風(fēng)癥狀 。
【女性吃鴿子的禁忌 什么人不能吃鴿子】3、體質(zhì)燥熱者，一般在燉鴿子湯的時(shí)候都會加入一些滋補(bǔ)藥材，這就導(dǎo)致了鴿子湯溫補(bǔ)作用比較強(qiáng)，體質(zhì)燥熱者食用后可能會導(dǎo)致體內(nèi)的燥熱之氣加重，可能引發(fā)或加重心煩氣躁、面色潮紅、潮熱盜汗等不適反應(yīng) 。
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