干葫蘆條怎么做好吃東北干葫蘆條怎么做好吃 _生活百科

1、干葫蘆條100克、五花肉300克，食用油、食鹽、料酒、雞精、醬油、大蔥、生姜、香菜少許。
2、將五花肉洗凈后切片放入油鍋中煸炒出油。
3、下切好的蔥段、姜片爆香。
4、煸好的肉片中放入切成兩寸長的葫蘆條。
【干葫蘆條怎么做好吃東北干葫蘆條怎么做好吃】5、倒入料酒去腥、醬油上色增香。
6、放入一小碗的水中小火慢燉15分鐘。
7、出鍋前放入雞精增鮮，再放入切好的香菜段即可。