洋蔥炒肉怎么做好吃又營養洋蔥炒肉怎么做好吃又營養呢 _生活百科

1、食材：豬后腿肉 150g、洋蔥 1個、食用油適量、鹽適量、料酒適量、老抽少許、生抽少許。
【洋蔥炒肉怎么做好吃又營養洋蔥炒肉怎么做好吃又營養呢】2、洋蔥切絲，備用。
3、肉切絲，放入碗中，放料酒，老抽腌制一會兒。
4、起鍋燒油，放腌好的肉翻炒，后盛出。
5、鍋中留有底油，放洋蔥翻炒，加入少許鹽，和生抽。
6、翻炒片刻，放入之前炒好的肉，翻炒即可出鍋啦。