白蘿卜怎么在家里保存好白蘿卜怎么在家里保存 _白蘿卜

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1、冰箱冷藏保存先把蘿卜放在通風(fēng)處把表面的水分晾干一下，再裝入保鮮袋里放進(jìn)冰箱冷藏保存，這樣就能更有效的防止蘿卜里面的水分不容易散發(fā)出來(lái)了。放上7-10天仍舊是新鮮甜潤(rùn)如初。因?yàn)楸淅洳厥业臏囟仍?℃～5℃左右，再加上保鮮袋的隔絕，能有效的減緩蘿卜呼吸能力。如果買回來(lái)的蘿卜比較大根，一餐吃不完的話，可以在蘿卜的切口處包上保鮮膜然后再放進(jìn)冰箱，防止它變軟變黑。
【白蘿卜怎么在家里保存好白蘿卜怎么在家里保存】2、冷凍保存倘若家里冰箱夠大，有充足的空間，就可以把白蘿卜洗凈削皮，然后切成塊狀，按照每次的用量裝保鮮袋里放進(jìn)冷凍抽屜里保存，煮菜的時(shí)候只需要按量取出，不需要等它化凍，直接倒入鍋中燉煮即可，味道仍舊非常的鮮美。

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