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1、把羊排放入盆中，倒入蒜末 ， 生抽，老抽，料酒，蜂蜜，腌制半小時以上 。
2、把腌好的羊排擺放在烤盤中 。
3、放入預熱好的烤箱 ， 上下火190度烤10分鐘 。4、烤羊排的時間，把燒烤料，孜然粉 ， 植物油倒入碗中 ， 把剩余的腌肉料也倒入碗中，攪拌均勻
【羊排的家庭制作方法 如何吃羊排】5、拿出羊排，重新鋪到錫紙上，正反面都刷一層調好的醬料，放入烤箱200度烤10分鐘后翻面繼續烤10分鐘 。出爐再撒點孜然粉 。
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